本网讯（通讯员 张秋会 张予倩）为广泛普及食品安全科学知识，增强社区居民食品安全意识，4月25日，食品科学技术学院张秋会教授带领河南省科学技术协会“i科普”项目团队教师和“食安强国”社会实践团队的同学们，走进郑州市农业路农西社区，开展“食安守护 健康同行”主题科普活动，近距离为社区居民普及食品安全知识，让科学健康的食品理念走进群众生活。
活动现场，科普团队针对社区居民特点，围绕中国居民膳食宝塔解读、特殊人群膳食安全注意事项、网购食品安全性、转基因食品安全性等居民日常关注的热点内容，用通俗易懂的语言，为居民解读食品安全专业知识，传递科学健康的膳食理念。参与居民纷纷表示，此次科普活动内容贴合生活实际，形式新颖生动，让大家在轻松愉悦的互动过程中，掌握了实用的食品安全知识。
此次社区食品安全科普活动，将专业的食品安全知识送到居民身边，既提升了公众饮食安全防范意识，也进一步强化了群众的健康饮食观念。
编辑/黄璞 李培亚 审核/曹永甲 签发/陈玺
